Cách nấu canh dạ dày lợn, rau diếp cá

Dạ dày lợn là một nguồn protein giàu chất dinh dưỡng, được nấu cùng rau diếp cá làm tăng hương vị của món ăn. Bài viết dưới đây chia sẻ đến bạn cách nấu món canh dạ dày lợn, rau diếp cá.

1. Chuẩn bị:

- Dạ dày: 1 cái

- Rau diếp cá: 60g

- Muối, rượu, mì chính, gừng lượng vừa đủ.

2. Chế biến:

Rửa dạ dày, nhét rau diếp cá vào dạ dày, đun cho thịt chín nhừ, cho một ít gia vị vào là được.

3. Công dụng:

Chỉ ho, hóa đờm, thu liễm mồ hôi.