Cách nấu canh gan dê

Canh gan dê là một món canh truyền thống trong ẩm thực Việt Nam sử dụng gan dê làm nguyên liệu chính. Dưới dây NgheThuatNauAn.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh gan dê bổ dưỡng.

1. Chuẩn bị

- Cốc tinh thảo: 50g

- Gan dê: 20g

2. Chế biến

Gan dê thái miếng, cùng với cốc tinh thảo nấu canh uống.

3. Công dụng

Canh này sơ phong thanh nhiệt, dưỡng gan sáng mắt, thích hợp với người phong nhiệt đỏ mắt, hai mắt khô rát.