Cách nấu canh mật ong lá dâu bạc hà

Mật ong được coi là một loại thực phẩm tự nhiên có nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này hướng dẫn bạn cách làm món canh mật ong lá dâu bạc hà một cách chi tiết và đơn giản nhất.

1. Chuẩn bị

- Lá dâu: 70g

- Bạc hà: 70g

- Lượng vừa mật ong

2. Chế biến

Lá dâu cho vào nồi đất cùng 10 bát nước, nấu sôi, chuyển lửa nhỏ hầm 5 phút, cho bạc hà vào, lai nấu sôi. Tắt lửa đậy kín vung om cho đến gần nguội, lọc bỏ bã, cho lượng vừa mật ong khuấy đều, uống thay trà.

3. Công dụng

Lá chè có thể tiêu viêm giải biểu; bạc hà thanh mát tiêu viêm, chỉ ngứa, thanh đầu mắt. Hai vị kết hợp với nhau là nước uống thanh nhiệt có tác dụng tiêu viêm thoái hoả. Canh này thích hợp với người mắt hơi đỏ, mạch máu nổi, ngứa, khô rát, ban đêm nặng hơn, nếu ngủ không đủ hoặc ăn thức ăn cay thì triệu chứng nặng hơn.