Cách làm canh gà đen nấu bóng cá

Thịt gà đen giàu chất chống oxy hóa, có nhiều công dụng trong ẩm thực. Món ăn kết hợp giữa thịt gà đen và bóng cá cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tạo nên một bữa ăn đầy đủ và hấp dẫn. Bài viết dưới đây chia sẻ đến bạn cách nấu món canh gà đen nấu bóng cá.

1. Chuẩn bị:

- Bóng cá: 100g

- Gà đen: 1/2 con

- Sinh khương: 2 miếng

- Dao trụ: 12g

- Ốc: 50g

2. Chế biến:

Làm sạch các loại nguyên liệu, cho vào nồi nước nấu 2 giờ là được.

3. Công dụng:

Là món canh tư bổ, ích khí bổ huyết, cường thân kiện thể, thích hợp với cả nhà cùng ăn.